Энчиладас Вердес Мексиканский
Энчиладас-вердес-мексиканас — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 фунтов приготовленной курицы (удалить кожу), 1 фунта томатилло, без внешней кожицы, 1 зубчика чеснока, 1 1/4 стакана томатилло. нарезанный лук и соль по вкусу: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Курицу отделите от костей и нашинкуйте пальцами на полоски. Нагрейте томатилло на сковороде, чтобы слегка обжарить.
Снимите с огня и поместите в блендер вместе с чесноком и луком.
Добавьте 1/4 стакана воды, если смесь слишком сухая для правильного смешивания.
Нагрейте масло в кастрюле; когда они горячие, слегка обжарьте (недолго) лепешки на масле.
Положите лепешку на тарелку и наполните центр курицей и сыром; налейте зеленый соус, примерно 2 столовые ложки, поверх курицы и сыра.
Сверните рулет и положите начиненную лепешку швом вниз.
Продолжайте, пока все лепешки не будут заполнены и не свернуты.
Покройте всю запеканку из энчиладас оставшимся соусом и сыром.
Выпекайте до образования пузырьков, около 30 минут, при температуре 350°.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий