Caçarola Enchilada

Em uma frigideira grande, doure o hambúrguer. Escorra a gordura.

Adicione o tempero para taco e o molho de tomate.

Misture bem. Unte uma forma de bolo de 9 x 13 polegadas. Coloque uma camada de cascas de taco no fundo da panela, cortando para caber.

Espalhe sobre eles 1/3 dos seguintes ingredientes: carne, azeitonas, cogumelos e queijo.

Faça a segunda e a terceira camadas, começando novamente com as cascas do taco e terminando com o queijo.

Asse em forno pré-aquecido a 350° por 30 a 40 minutos ou até que a carne esteja quente no centro.

Deixe repousar 5 minutos antes de servir.

Corte em quadrados e sirva.

Uma salada mista vai bem com esta refeição.