Le gâteau aux fruits d'Ellen
Ellen'S Fruit Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/2 cubes de beurre, 2 c. sucre blanc, 1/2 c. soda, 1/2 c. d'eau bouillante et 1 lb de fruits mélangés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Saupoudrer 1 cuillère à soupe de farine sur les fruits et bien mélanger.
Crémer le beurre et le sucre.
Dissoudre le soda dans l'eau bouillante.
Ajouter lentement la vanille, les œufs et la farine et bien mélanger.
Versez la pâte ferme sur les fruits et mélangez bien avec les mains.
Beurrer les moules et tapisser le fond de papier brun.
Cuire 2h30 à 250°.
Donne 3 à 4 pains.
🍷 Accords Parfaits
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