Name: Anillo de té sueco de Ellen Bryan
Ingredients: 8 to 9 c. harina (normal); 3 pkg. levadura; 1 stick mantequilla o margarina; 1/2 c. azúcar; 2 huevos; 1 1/2 c. leche fria; 1 tbsp. sal; 2 to 3 tbsp. canela; 1 tsp. vainilla; 1 box azúcar moreno claro; 1 box azúcar en polvo; alrededor de 1 c. margarina o mantequilla blanda (para untar sobre la masa extendida); 3 c. nueces pecanas o nueces (guarde las mejores piezas para decorar la parte superior); caramelos cítricos de colores (si lo desea, para decorar la parte superior); 1 cerezas al marrasquino en botella grande o cerezas confitadas

Anillo de té sueco de Ellen Bryan

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El Swedish Tea Ring de Ellen Bryan es una cena impresionante. Elaborado con 8 a 9 c. harina (normal), 3 paquetes. levadura, 1 barra de mantequilla o margarina, 1/2 c. azúcar y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Instrucciones

En un tazón grande, ponga 1/2 taza de agua tibia (no caliente), la levadura y el azúcar.

Revuelva hasta que se disuelva bien.

En una cacerola mediana, derrita la mantequilla o la margarina.

Vierta la leche fría.

Agrega sal.

Cuando la mezcla derretida esté tibia, vierta en la mezcla de levadura.

Agregue los huevos y aproximadamente 3 1/2 tazas de harina sin tamizar.

Revuelva hasta que los grumos se disuelvan.

Agrega aproximadamente 3 1/2 tazas de harina; revuelva bien.

Amasar bien.

Deje reposar en un tazón durante aproximadamente 1 hora; revuelva.* Enrolle sobre un espacio grande enharinado hasta formar el rectángulo más grande posible.

Unte completamente con mantequilla blanda o margarina.

Espolvoree con una caja de azúcar moreno claro y espolvoree abundantemente con canela.

En un extremo largo, coloca las nueces rotas. Comience con el lado de la nuez y enrolle como si fuera un rollo de gelatina.

Sellar muy bien los bordes.

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