Elizabeth Hafer-Scones
Elizabeth Oat Scones ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Mehl, 1/2 c. ungekochte Haferflocken, 1/3 c. Zucker, 1 EL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Trockene Zutaten vermischen.
Nasse Zutaten hinzufügen.
Mischen. Rosinen hinzufügen.
Den Teig auf bemehltem Wachspapier zu einem Quadrat von 20 cm ausrollen. Mit einem Pizzaschneider oder einem scharfen Messer in Dreiecke schneiden.
Scones mit geschmolzener Margarine bestreichen und mit Zimtzucker bestreuen. Scones auf ein ungefettetes Backblech legen.
Bei 375° 14 bis 16 Minuten backen.
Warm servieren.
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