Orejas de elefante
Las orejas de elefante son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 paquetes. levadura seca, 1/2 c. agua tibia, 2 c. leche tibia, 5 cucharadas. aceite y 2 cucharadas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Disuelva la levadura en 1/2 taza de agua tibia, luego agregue 1 1/2 tazas de agua tibia.
Mezclar todos los ingredientes.
Dejar reposar unos 40 minutos.
Golpear hacia abajo.
Refrigere hasta que la masa esté fría.
Rompa un trozo del tamaño de una nuez.
Estirar o separar; aplanar la masa.
Derrita la manteca vegetal en una sartén grande, aproximadamente a 1 1/2 pulgadas de profundidad.
Coloque la oreja en grasa caliente. Dorar por ambos lados.
Espolvorea con azúcar y canela.
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