Apéritifs d'éléphants

Tuez, nettoyez et coupez l'éléphant en petits cubes (cela prendra environ 2 mois).

Mettre dans de grandes bouilloires et laisser mijoter à feu de kérosène à 465° jusqu'à tendreté (cela prendra environ 14 semaines).

Retirer la viande et réserver.

Utilisez de la farine et faites une sauce avec le bouillon dans les casseroles.

Placez un cure-dent dans chaque cube de viande et disposez-le sur de grandes assiettes.

Versez la sauce dans des bols et servez à côté (pour tremper).