Chaudrée de palourdes élégante
L'élégante chaudrée de palourdes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de bacon, haché et cuit, 2 c. dés de pommes de terre, 3/4 c. beurre, 3/4 c. farine et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Préparez les légumes.
Placer dans une casserole.
Égoutter le jus des palourdes et verser sur les légumes.
Ajouter suffisamment d’eau pour couvrir à peine et laisser mijoter à couvert à feu moyen jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 20 minutes.
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