El Maklouba (plat du Moyen-Orient)
El Maklouba (plat du Moyen-Orient) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1 lb de morceaux de bœuf à ragoût, 1 grosse ou 2 petites aubergines, 2 c. riz (non cuit) et huile de cuisson, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Vous aurez besoin d'un pot antiadhésif ou recouvert de téflon de 3 pintes avec un couvercle hermétique.
🍷 Accords Parfaits
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