मैक नट्स के साथ बैंगन
मैक नट्स के साथ बैंगन एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 32 मिनट में तैयार कर सकते हैं। मीडियम बैंगन से बना, . तेल, प्याज, कटा हुआ, लहसुन, कटा हुआ और स्वाद के लिए नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
प्रत्येक बैंगन को आधा काट लें और 1/4-इंच मोटा खोल छोड़कर उसका गूदा निकाल लें।
गूदे को बारीक काट लीजिये.
- एक कड़ाही में तेल गर्म करें और उसमें प्याज और लहसुन को नरम होने तक पकाएं.
बैंगन का गूदा डालें और हल्का भूरा और लगभग नरम होने तक धीरे-धीरे पकाएं।
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
टमाटर और वॉर्सेस्टरशायर डालें और 3 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
अंडे और मेवे मिलाएं और बैंगन के छिलके भरने के लिए उपयोग करें। ऊपर से ब्रेड के टुकड़े डालें.
तेल लगे उथले भूनने वाले पैन में सेट करें। 375° पर 25 मिनट तक या गोले नरम होने तक बेक करें।
6 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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