Auberginen-Spaghetti-Sauce
Auberginen-Spaghetti-Sauce ist ein mäßig einfaches Nudelgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Auberginen, in Würfel geschnitten (Sie müssen sie nicht schälen), . Öl, Zwiebel, geschnitten, Knoblauchzehe, gehackt und grüner Pfeffer, geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Auberginen in Öl etwa 7 Minuten anbraten.
Zwiebel, Knoblauch und Pfeffer hinzufügen.
Weitere 3 Minuten anbraten oder bis es weich ist.
Tomaten, Tomatensaft und Kräuter vermischen.
Zur Auberginenmischung hinzufügen. Abdecken und 1/2 Stunde köcheln lassen.
Über Spaghetti servieren.
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