berenjena a la parmesana
La berenjena a la parmesana es una cena fácil que puedes preparar en sólo 32 minutos. Elaborado con berenjena mediana, salsa de tarro (lo que más te guste), 3 dientes de ajo fresco y . queso mozzarella, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
Pele la berenjena y córtela en rodajas de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
Enharinar ligeramente y sofreír en aceite (no mucho).
Escurrir sobre toallas de papel y reservar.
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