Auberginen-Dressing
Auberginen-Dressing ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen Auberginen, ca. Kondensmilch, Weißbrot, Eier und c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Auberginen schälen, würfeln und kochen, bis sie weich sind.
Brot in Milch einweichen.
Auberginen abtropfen lassen, Brot-Milch-Mischung hinzufügen.
Gut mischen. Geschlagene Eier, Zwiebeln, Salz und Pfeffer unterrühren.
In eine gut gebutterte Auflaufform geben.
Mit Käse belegen.
30 bis 35 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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