Aderezo de berenjena
El aderezo de berenjena es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 14 minutos. Elaborado con hasta 2 c. arroz cocido o 3 berenjenas peladas y en rodajas, pimiento morrón picado, cebolla (tamaño mediano) picada y hojas de apio picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
Cocine las berenjenas en una olla mediana con agua hasta que estén tiernas; drenar.
Ahorra agua.
Dore la carne en aceite de cocina.
Agrega todos los demás ingredientes; cocine hasta que esté tierno.
Agrega la berenjena.
Si está demasiado seco, agregue agua de berenjena.
Cocine todo hasta que tenga consistencia de cazuela.
🍷 Maridajes Perfectos
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