Auberginen-Dressing

Auberginen-Dressing

⏱️ Fertig in 1h 14m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 4 Aufrufe

Auberginen-Dressing ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus mittelgroßen Auberginen, mittelgroßen Zwiebeln, Salz und Pfeffer nach Geschmack. Hackfleisch und . Fett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Aubergine schälen und in Stücke schneiden; In Salzwasser kochen, bis es weich ist, dann abtropfen lassen

Hackfleisch in einer Pfanne mit Fett und Gewürzen anbraten

Zwiebel, Knoblauch und Paprika hinzufügen; mischen

Reis und Auberginen hinzufügen und gründlich vermischen

Wenn es zu trocken ist, etwas Wasser hinzufügen

In eine gefettete Auflaufform geben und mit Krümeln bedecken

Im mittleren Ofen backen, bis es goldbraun ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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