تتبيلة الباذنجان
صلصة الباذنجان هي عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 14 دقيقة. مصنوع من باذنجان متوسط الحجم، بصل متوسط الحجم، ملح وفلفل حسب الرغبة. لحم مفروم و . الدهون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
👨🍳 طريقة التحضير
قشر وقطع الباذنجان. تغلي في ماء مملح حتى تنضج ثم تصفى
يُطهى اللحم المفروم في مقلاة مع الدهن والتوابل
أضف البصل والثوم والفلفل الحلو. مزج
أضيفي الأرز والباذنجان واخلطي المكونات جيدًا
إذا كان جافًا جدًا، أضف القليل من الماء
ضعيها في طبق خزفي مدهون وغطيها بالفتات
تُخبز في فرن متوسط الحرارة، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً