Auberginen-Chili
Auberginen-Chili ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hamburger, 2 grünen Paprikaschoten, in Scheiben geschnitten, 1 (29 oz.) Dose zerkleinerten Tomaten, 1 TL. Mit Oregano und Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Braunes Fleisch; Fett abtropfen lassen.
Alle Zutaten hinzufügen und bei schwacher Hitze zugedeckt etwa 1 1/2 Stunden garen.
Mit geriebenem Käse darüberstreuen servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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