Caçarola de Berinjela

Caçarola de Berinjela

⏱️ Pronto em 54 min 🥄 Prep 14 min 🔥 Cozimento 40 min 👥 4 porções 👁️ 17 visualizações

Caçarola de berinjela é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 54 minutos. Feito com berinjela média, pão torrado embebido em 1/2 xícara. leite, ovos levemente batidos, cebola média picada e. manteiga derretida ou óleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Descasque a berinjela, corte em cubos e ferva até ficar macia em água salgada. Escorra e amasse.

Misture o pão embebido com a berinjela e acrescente os ovos, a cebola, o óleo e os temperos.

Misture bem e despeje em uma caçarola untada com capacidade para um litro.

Cubra com queijo e leve ao forno a 350° por 30 minutos.

Serve 6.

🍷 Combinações Perfeitas

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