Casserole d'aubergines
La cocotte d'aubergines est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 50 minutes. Fabriqué avec c. aubergines pelées et coupées en cubes, craquelins salés, émiettés, c. fromage fort râpé, c. céleri haché et . piment haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Cuire les aubergines dans l'eau salée pendant 10 minutes. Vidange.
Mélanger avec le reste des ingrédients.
Mettre dans une cocotte de 1 litre. Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
Donne 6 à 8 portions.
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