Запеканка из баклажанов
Запеканка из баклажанов — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 2 часа 12 минут. Сделано из большого фиолетового баклажана. говяжий фарш, большая нарезанная луковица, чеснок и томатный соус — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Очистите и нарежьте баклажаны толщиной 1/4 дюйма; посыпать солью и дать постоять 15 минут.
Промокните влагу бумажным полотенцем. Обжарьте баклажаны на оливковом масле до тех пор, пока они не станут слегка коричневыми или мягкими на ощупь. Обжарить говяжий фарш с луком и чесноком; слегка посолить и поперчить.
Добавьте томатный соус и готовьте около 30 минут. Выложите слоями баклажаны, затем говяжью смесь и посыпьте сыром пармезан.
Используйте запеканку размером 8 x 10 дюймов, чтобы выложить слоями баклажаны. Выпекать при температуре 350° 30 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий