Запеканка из баклажанов
Запеканка из баклажанов – в меру легкий ужин. Готовится из 1 среднего очищенного баклажана, 1 яйца, взбитого с 1 ст. молока, 1/4 ч. л. соль, 1 гр. муки и 1 ст. растопленное сливочное масло по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистите и нарежьте баклажаны ломтиками толщиной 1/4 дюйма.
Смешать соль и муку.
Обмакнуть баклажаны в яично-молочную смесь, затем в солено-мучную смесь.
Растопите сливочное масло в форме для выпечки размером 8 x 8 дюймов. Поочередно выкладывайте слоями баклажаны, лук и томатный соус.
Посыпьте орегано и сыром.
Выпекать при температуре 350–375 °С примерно 40 минут.
Получается от 4 до 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий