طاجن الباذنجان والمأكولات البحرية
طاجن الباذنجان والمأكولات البحرية هو عشاء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و36 دقيقة. مصنوع من الباذنجان المتوسط، ج. بصل مفروم، ج. الكرفس المفروم، فصوص الثوم، المفروم وكعك الهامبرغر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
قشر الباذنجان. قطع إلى قطع متوسطة.
يضاف البصل والسمن والثوم.
ضعي الخليط في وعاء ثقيل.
خنق الخليط حتى الانتهاء. ضعي الكعك والبيض المخفوق في وعاء حتى ينقع، ثم أضيفي إلى خليط الباذنجان وأضيفي لحم الكابوريا والروبيان والبصل الأخضر والبقدونس والتوابل.
مزيج جيد.
ضعيها في طبق خزفي سعة 1 إلى 1 1/2 لتر.
يرش فتات الخبز العادي.
تُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
يخدم 4 إلى 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً