Eierlikör-Pfundkuchen
Eierlikör-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter oder Oleo, weich, 1/2 c. Verkürzung, 3 c. Zucker, 6 Eier und 3 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter und Backfett schaumig schlagen; Nach und nach Zucker hinzufügen und bei mittlerer Geschwindigkeit gut verrühren.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch.
Abwechselnd mit Eierlikör Mehl zur Rahmmischung geben, dabei mit Mehl beginnen und enden.
Mischen Sie, bis alles nach jeder Zugabe vermischt ist.
Kokosnuss und Gewürze unterrühren.
Den Teig in eine bemehlte Röhrenform füllen.
1 Stunde und 30 Minuten bei 325° backen. 10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
Aus der Pfanne nehmen und auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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