فطيرة شراب البيض
فطيرة البيض هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 بيضات، مفصولة، 3/4 ج. السكر، 1/4 ملعقة صغيرة. جوزة الطيب، 1 1/2 ج. حليب ساخن و ظرف واحد من الجيلاتين العادي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
يخفق صفار البيض مع نصف كوب من السكر والملح وجوزة الطيب حتى يصبح خفيفًا.
صب هذا تدريجيا في الحليب الساخن.
اطبخي فقط حتى يغطى الخليط الملعقة بخفة.
إزالة من الحرارة.
نذوب الجيلاتين في الماء البارد ونضيفه إلى خليط الحليب.
عندما يبدأ الحشو في التماسك (يستغرق ذلك بعض الوقت)، اخفقي بياض البيض وأضيفي ربع كوب السكر المتبقي.
نخفق الكريمة ونضيف الفانيليا.
أضعاف الخلائط معا.
تصب في قذائف فطيرة 8 بوصة.
صر الشوكولاتة فوقها وبردها.
تقليد العيد في عائلتنا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً