Salade de Noël au lait de poule

Faire ramollir la gélatine sans saveur dans l'ananas non égoutté et le jus de citron vert pendant 5 minutes.

Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que la gélatine se dissolve.

Laisser refroidir à température ambiante.

Incorporer le lait de poule. Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit partiellement pris.

Incorporer le céleri.

Transformer dans un moule de 12 x 7 1/2 x 2 pouces.

Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit presque ferme.

Chauffer le jus de canneberge à ébullition; incorporer la gélatine de framboise jusqu'à dissolution.

Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit partiellement pris.

Incorporer la relish aux canneberges.

Verser sur la couche de lait de poule et réfrigérer jusqu'à ce que le mélange soit pris.