Eierlikör-Weihnachtssalat

Eierlikör-Weihnachtssalat

⏱️ Fertig in 1h 44m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 1h 28m 👥 4 Portionen 👁️ 7 Aufrufe

Eierlikör-Weihnachtssalat ist ein mittelmäßig einfacher Salat, den Sie in etwa 1 Stunde und 44 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus geschmacksneutraler Gelatine (8 Unzen) aus der Dose zerstoßener Ananas. Limettensaft, ca. Eierlikör und c. Sellerie, fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Nicht aromatisierte Gelatine in der nicht abgetropften Ananas und dem Limettensaft 5 Minuten lang einweichen.

Bei mittlerer Hitze kochen und rühren, bis sich die Gelatine auflöst.

Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Eierlikör unterrühren. Kühlen, bis es teilweise fest ist.

Sellerie unterheben.

In eine 12 x 7 1/2 x 2 Zoll große Pfanne verwandeln.

Kühlen, bis es fast fest ist.

Cranberrysaft zum Kochen bringen; Himbeergelatine einrühren, bis sie sich aufgelöst hat.

Kühlen, bis es teilweise fest ist.

Cranberry-Relish unterrühren.

Über die Eierlikörschicht gießen und kalt stellen, bis sie fest ist.

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