Soupe aux blancs d'œufs
La soupe aux blancs d’œufs est un dîner facile. Réalisé avec 4 c. eau, 4 paquets. mélange de bouillon aromatisé au poulet à faible teneur en sodium, 4 blancs d'œufs et 2 c. oignon vert haché (partie verte uniquement), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une casserole mekium, mélanger l'eau et le mélange de bouillon.
Porter à ébullition à feu moyen.
Battre les blancs d'œufs à la fourchette jusqu'à ce qu'ils soient légèrement mousseux.
Versez progressivement les blancs d'œufs dans la soupe bouillante en remuant vivement avec l'autre main, dans un mouvement circulaire.
Versez la soupe dans des bols.
Garnir d'oignons verts.
🍷 Accords Parfaits
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