sopa de huevo
La sopa de huevo es una cena fácil. Elaborado con 2 c. caldo de pollo o consomé, 1 huevo, 1 cucharadita. salsa de soja, 1/2 cucharadita. sal y cebollas verdes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
Caliente el caldo de pollo o el consomé hasta que hierva.
Vierta el huevo, bien revuelto, poco a poco en el caldo, revolviendo constantemente.
Agrega la salsa de soja y la sal (no agregues sal si se usa consomé).
Agrega una cebolla verde en rodajas finas.
Esto se puede hacer flotar sobre la sopa. Sirve 2 o 3 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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