Eierblumensuppe
Eierblütensuppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, leicht verquirlt mit 3 TL. Wasser, 5 TL. Maisstärke mit 5 EL. Wasser, 8 c. Hühnerbrühe, 1 TL. Zucker und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Kochen Sie die Brühe.
Maisstärke, Zucker, Salz und Sojasauce hinzufügen. Gießen Sie die Eier in einem langsamen Strahl hinein.
Langsam umrühren und sie werden sich in Stücke trennen.
Für 6 bis 8 Personen.
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