Soupe aux œufs
La soupe aux œufs est un dîner facile. Fabriqué avec 2 boîtes (13 3/4 oz) de bouillon de poulet, 1 c. fécule de maïs, 1 œuf bien battu et 2 c. d'oignon vert tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans le wok, incorporer lentement le bouillon de poulet à la fécule de maïs.
Cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
Versez lentement l'œuf bien battu.
Remuez doucement une fois.
Retirer du feu.
Garnir d'oignon vert.
Pour 4 personnes.
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