Eiertropfensuppe
Eiertropfensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Würfeln Hühnerbrühe, 6 c. heißes Wasser, 2 EL. Maisstärke, 2 EL. Sojasauce und 3 EL. Mit destilliertem weißem Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem großen Topf die Bouillon in heißem Wasser auflösen.
Maisstärke mit etwas Wasser vermischen und in die Bouillon einrühren.
Sojasauce, Essig und Frühlingszwiebeln hinzufügen.
Zum Kochen bringen, dann köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Die geschlagenen Eier nach und nach unter Rühren in den Topf geben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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