Eiertropfensuppe
Eiertropfensuppe ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Hühnerbrühe, 3 kleine Frühlingszwiebeln oder Frühlingszwiebeln, gehackt und 3 Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Hühnerbrühe zum Kochen bringen; Vom Herd nehmen.
Die geschlagenen Eier langsam unter ständigem Rühren in die Suppe gießen.
Das Ei bildet beim Kochen Spitzenfäden.
Frühlingszwiebeln oder Zwiebeln unterrühren.
Sofort servieren.
Ergibt 1 Quart.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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