Soupe aux œufs
La soupe aux œufs est un dîner facile. Réalisé avec 4 c. bouillon de poulet, 3 petits oignons verts ou oignon vert hachés et 3 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Porter le bouillon de poulet à ébullition; retirer du feu.
Versez lentement les œufs battus dans la soupe en remuant constamment.
L'œuf forme des brins de dentelle pendant la cuisson.
Incorporer les oignons verts ou les oignons.
Servir immédiatement.
Donne 1 litre.
🍷 Accords Parfaits
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