Soupe aux œufs
La soupe aux œufs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. bouillon de poulet, 1 c. sel, 2 c. eau froide, 1 cuillère à soupe. fécule de maïs et 1 œuf légèrement battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Porter le bouillon de poulet à ébullition dans une marmite.
Saler; incorporer le mélange d'eau froide et de fécule de maïs.
Incorporer une petite quantité de bouillon chaud à l'œuf.
Incorporer l'œuf au bouillon chaud.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit clair et légèrement épaissi, en remuant constamment.
Garnir d'oignons verts.
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