Eiertropfensuppe
Eiertropfensuppe ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 qt. Wasser, 1/3 c. Kikkoman-Sojasauce, 6 Eier, gut geschlagen, 1 1/2 c. Mit fein gehackten Frühlingszwiebeln und -spitzen sowie 9 Hühnerbrühwürfeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen; Brühwürfel hinzufügen und rühren, bis sie sich aufgelöst haben.
Sojasauce einrühren; wieder zum Kochen bringen.
Vom Herd nehmen; Fügen Sie die Eier auf einmal hinzu und rühren Sie dabei schnell mit dem Löffel in eine Richtung (das Ei trennt sich und bildet feine Fäden).
Frühlingszwiebeln unterrühren.
Sofort servieren.
Ergibt 12 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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