Pastel De Natillas De Huevo III
Tengo 78 años y este era el pastel de mi abuela. Se sirve calentado con nata montada y un toque de nuez moscada encima, o se sirve frío.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Hornee la base del pastel a 400 grados F (205 grados C) durante 5 minutos.
Combine mantequilla o margarina derretida, azúcar, harina, leche, vainilla y nuez moscada.
Agrega los huevos batidos y mezcla bien.
Vierta el relleno en la base para pastel parcialmente horneada.
Hornee a 325 grados F (165 grados C) durante 45 a 55 minutos, o hasta que al insertar un cuchillo éste salga limpio.
No cocine demasiado.
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