Tarte à la crème aux œufs
La tarte à la crème aux œufs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. lait sucré, 3 œufs, 1/4 c. sucre, 3 c. beurre fondu et une pincée de muscade (ou 1/4 c. À thé), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Chauffer le lait jusqu'à ébullition.
Incorporer les œufs et bien mélanger.
Ajoutez tous les autres ingrédients.
Badigeonner la croûte à tarte de blancs d'œufs.
Verser la crème anglaise dans le fond de tarte.
Cuire au four environ 15 minutes à 350°. Testez en insérant un couteau dans la crème anglaise.
Si le couteau ressort propre, la tarte est cuite.
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