Eiercreme

Eiercreme

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Eiercreme ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. gesüßte Kondensmilch, 2 1/4 c. heißes Wasser, 3 Eier, 1/4 TL. Mit Salz und Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Milch mit Wasser verrühren und über die leicht geschlagenen Eier gießen. Salz hinzufügen.

Eine ungebackene Teighülle hineingießen.

Mit der gewünschten Menge Muskatnuss bestreuen.

Während des Backens in eine mit heißem Wasser gefüllte Pfanne geben.

Bei 300° etwa 40 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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