Crème aux œufs
La crème aux œufs est un dîner facile. Réalisé avec 6 œufs, 3/4 c. sucre, 2 1/2 c. échaudé, 2 c. vanille et muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battre les œufs et le sucre.
Versez le lait échaudé sur les œufs et le sucre. Ajouter la vanille et bien mélanger. Verser dans des coupes à crème ou dans une cocotte.
Saupoudrer généreusement de muscade.
Mettre dans une casserole d'eau chaude et enfourner 45 minutes à 1 heure à 350°.
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