Einfaches, aber romantisches Filet Mignon
Dieses Rezept ist sehr einfach und auch sehr lecker. Ich kann es zubereiten, und ich bin ein 14-jähriger Junge! Die Zubereitung dieses Rezepts dauert nur wenige Minuten und im Grill nur etwas länger. Dazu passen etwas Kartoffelpüree mit Butter und grüne Bohnen mit gepresster Zitrone darüber. Das ist gut, vertrau mir!
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Stellen Sie den Ofenrost in die höchste Position.
Stellen Sie den Ofen auf Grillen.
Steaks rundherum mit Olivenöl einreiben.
Mit Zwiebelpulver, dann mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Um jedes Steak eine Scheibe Speck wickeln und mit einem Zahnstocher feststecken.
Legen Sie die Steaks auf eine Grillpfanne und braten Sie sie 5 bis 7 Minuten lang.
Drehen Sie die Steaks um und bestreuen Sie die Spitzen mit Schalotten.
Weitere 5 bis 7 Minuten grillen, oder bis die Steaks nach Ihren Wünschen gegart sind.
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