Rouleaux de levure faciles
Easy Yeast Rolls est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure, 1 1/4 c. eau tiède, 1/4 c. sucre, 1/4 c. d'huile et 1/4 c. lait en poudre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger la levure, l'eau et le sucre au batteur jusqu'à ce que le dessus soit mousseux.
Ajouter l'huile, le lait, le sel et l'œuf.
Bien mélanger. Ajouter la farine, une tasse à la fois. Bien pétrir 3 à 4 minutes.
Mettre dans un bol graissé.
Laisser lever 2 heures ou jusqu'à doubler dans un endroit chaud.
Frappez.
Faire des rouleaux.
Laisser lever à nouveau jusqu'au double.
Cuire au four à 375°.
Cette pâte se conserve bien quelques jours au réfrigérateur.
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