Rouleaux de levure faciles
Easy Yeast Rolls est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 2 paquets de levure, 1 tasse de shortening, 2 œufs battus, 6 tasses de farine et 1 tasse d'eau froide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Versez de l'eau froide sur la levure et laissez reposer.
À l’aide d’un batteur électrique, mélanger le sucre et le shortening.
Ajoutez les œufs.
Continuez à battre et ajoutez de l'eau bouillante.
Laisser reposer jusqu'à refroidissement.
Ajouter le mélange de levure, la farine et le sel en mélangeant bien.
Couvrir et réfrigérer.
Au moment de l’utiliser, abaissez la pâte et pétrissez légèrement.
Formez des boules et placez-les dans des moules à muffins graissés.
Badigeonner légèrement de beurre fondu. Laisser lever jusqu'à doubler de volume.
Cuire au four préchauffé à 375° pendant 18 à 22 minutes.
Rendement
3 douzaines.
Ces rouleaux peuvent être laissés au réfrigérateur et utilisés selon vos besoins.
Cette recette en est une qui, lorsque vous l'utiliserez une fois, vous l'aimerez et y reviendrez toujours encore et encore.
🍷 Accords Parfaits
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