Pastel de atún fácil entre semana

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio.

Agregue las cebollas y cocine hasta que estén suaves y traslúcidas.

Agregue el atún y, revolviendo con frecuencia, hasta que las verduras estén bien calientes, de 5 a 10 minutos.

Agregue la crema de champiñones.

Vierta la mezcla de atún en un molde para pastel de 9 pulgadas y espolvoree con queso rallado.

Desenrolla y separa los rollitos de media luna.

Coloque cada rollo de media luna encima de la mezcla de atún con la punta hacia adentro; los rollos pueden superponerse ligeramente.

Hornee hasta que los panecillos estén dorados y la mezcla burbujee, de 11 a 13 minutos.

Deje reposar el pastel de 5 a 10 minutos antes de cortarlo y servirlo.