Steak suisse facile
Easy Swiss Steak est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. farine, 1 c. sel, 1/4 c. poivre noir, 2 lb de steak rond, environ 1 pouce d'épaisseur et 3 c. Crisco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger la farine, le sel et le poivre.
Coupez la viande en petits morceaux.
Dans une grande poêle, faire dorer la viande dans le Crisco chaud.
Retirez l'excès de graisse de la poêle.
Garnir d'oignon, de tomates et de poivron.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 1 1/2 à 2 heures.
J'utilise la poêle électrique en inox.
🍷 Accords Parfaits
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