Muffins au pain de maïs faciles et sucrés

Name: Muffins au pain de maïs faciles et sucrés
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 2 (7.5 ounce) packages mélange à pain de maïs (comme Jiffy®); 1/2 cup lait; 1/2 cup Crème fraîche; 3 tablespoons Miel; 2 œufs; 2 tablespoons sucre blanc; 3 tablespoons beurre fondu

⏱️ Prêt en 35 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 20 min 👥 12 portions 👁️ 7 vues

Les muffins au pain de maïs faciles et sucrés sont un produit cuit moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 35 minutes. Composée de 2 paquets (7,5 onces) de mélange pour pain de maïs (comme jiffy®), ½ tasse de lait, ½ tasse de crème sure, 3 cuillères à soupe de miel et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Pain #Gâteau #Moins d'une heure

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 20 min

Portions 12

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

2 (7.5 ounce) packages mélange à pain de maïs (comme Jiffy®)

1/2 cup lait

1/2 cup Crème fraîche

3 tablespoons Miel

2 œufs

2 tablespoons sucre blanc

3 tablespoons beurre fondu

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 12

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 224

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 9.4g 12%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 614mg 27%

Glucides totaux 31.1g 11%

Fibres alimentaires 0.2g 1%

Sucres totaux 10.8g

Protéines 4.6g 9%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).

Tapisser 12 moules à muffins de caissettes en papier.

Mélanger le mélange pour pain de maïs, le lait, la crème sure, le miel et les œufs dans un bol jusqu'à ce que la pâte soit bien mélangée mais légèrement grumeleuse ; laisser reposer 5 minutes.

Remplissez les moules à muffins aux 3/4 de pâte.

Saupoudrer légèrement chaque muffin de sucre.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les muffins soient dorés, 18 à 20 minutes.

Badigeonner le dessus des muffins de beurre fondu; répétez le badigeonnage des muffins avec du beurre 2 à 3 fois de plus.