Scones aux flocons d'avoine faciles
Les Scones aux flocons d’avoine faciles sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine non tamisée, 1 c. flocons d'avoine, non cuits, 1 t. crème de tartre, 1/2 t. sel et 1/4 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger tous les ingrédients secs.
Couper le shortening avec deux couteaux ou avec un mélangeur à pâtisserie - ou par de courts mouvements de marche-arrêt - dans un mélangeur, jusqu'à ce qu'il soit friable.
Ajoutez du lait pour obtenir une pâte molle.
Abaisser la pâte sur une planche farinée jusqu'à environ 1/2 pouce d'épaisseur.
Couper en triangles et déposer sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four à 425° pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Servir chaud avec de la pâte à tartiner aux fruits ou du beurre de pomme.
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