فطائر بيتزا البيبروني السهلة

سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).

رش 10 أكواب من المافن برذاذ الطبخ.

اضغطي على البسكويت واحدة تلو الأخرى بين يديك حتى يصبح مسطحًا.

ضع كل قطعة بسكويت مسطحة في كوب المافن. اضغط على الجوانب السفلية والأعلى من كوب المافن.

اتركيه جانباً حتى يستقر البسكويت ويرتفع قليلاً، حوالي 5 دقائق.

نضغط البسكويت قليلاً في الأكواب حسب الحاجة.

ملعقة كبيرة من صلصة البيتزا في كل قطعة بسكويت. ضعي فوق كل منها شريحة بيبروني وملعقة كبيرة من جبنة الموزاريلا.

اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً حتى يصبح لون البسكويت بنياً قليلاً ويذوب الجبن، لمدة 10 دقائق تقريباً.

أخرجي كل بيتزا من القالب وضعيها على رف التبريد لمدة 5 دقائق تقريباً.