Steak au poivre facile
Easy Pepper Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de surlonge de bœuf désossé ou un steak rond (3/4 de pouce d'épaisseur), 2 poivrons verts ou rouges moyens, 1 oignon moyen, coupé en quartiers, 1/2 c. de poudre d'ail et 1 boîte (10 1/4 oz) de sauce au bœuf franco-américaine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Couper le bœuf en lanières très fines dans une poêle à feu moyen dans 1 cuillère à soupe d'huile.
Boeuf brun; retirer du feu.
Ajouter le poivre, l'oignon et la poudre d'ail.
Cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants. Ajouter la sauce et la sauce Worcestershire.
Remettre le bœuf dans la poêle; chaleur. Servir sur du riz.
Pour 4 personnes.
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