Sorvete fácil de chocolate com menta

Name: Sorvete fácil de chocolate com menta
Prep time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 2 cups 2% leite; 2 cups creme de leite; 1 cup açúcar; 1/2 teaspoon sal; 1 teaspoon extrato de baunilha; 1 teaspoon extrato de hortelã-pimenta; 3 drops corante alimentar verde (opcional); 1 cup pepitas de chocolate meio amargo em miniatura

⏱️ Pronto em 15 min 🥄 Prep 15 min 👥 8 porções 👁️ 12 visualizações

Este é um ÓTIMO sorvete de menta com gotas de chocolate que descobri por acidente. O leite a 2% deixa o sorvete com um sabor mais 'leve', eu acho.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Sorvete #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Sobremesa

📊 Resumo

Preparo 15 min

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 cups 2% leite

2 cups creme de leite

1 cup açúcar

1/2 teaspoon sal

1 teaspoon extrato de baunilha

1 teaspoon extrato de hortelã-pimenta

3 drops corante alimentar verde (opcional)

1 cup pepitas de chocolate meio amargo em miniatura

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 439

% Valor Diário*

Gordura total 29.7g 38%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 195mg 8%

Carboidratos totais 43.2g 16%

Fibra alimentar 1.3g 5%

Açúcares totais 39.8g

Proteína 4.1g 8%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela grande, misture o leite, as natas, o açúcar, o sal, o extrato de baunilha e o extrato de hortelã-pimenta até que o açúcar se dissolva. Pinte ao seu gosto com o corante alimentar verde. Despeje a mistura em uma sorveteira e congele de acordo com as instruções do fabricante. Após cerca de 10 minutos de congelamento, adicione as gotas de chocolate. Depois que o sorvete engrossar, cerca de 30 minutos depois, coloque em um recipiente e congele por 2 horas.