Helado fácil de menta y chispas de chocolate

Name: Helado fácil de menta y chispas de chocolate
Prep time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 2 cups 2% leche; 2 cups crema espesa; 1 cup azúcar; 1/2 teaspoon sal; 1 teaspoon extracto de vainilla; 1 teaspoon extracto de menta; 3 drops colorante alimentario verde (opcional); 1 cup chispas de chocolate semidulce en miniatura

⏱️ Listo en 15 min 🥄 Prep 15 min 👥 8 porciones 👁️ 10 vistas

Este es un GRAN helado de menta con chispas de chocolate que descubrí por accidente. Creo que la leche al 2% hace que el helado tenga un sabor "más ligero".

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Helado #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Postre

📊 Resumen

Preparación 15 min

Porciones 8

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2 cups 2% leche

2 cups crema espesa

1 cup azúcar

1/2 teaspoon sal

1 teaspoon extracto de vainilla

1 teaspoon extracto de menta

3 drops colorante alimentario verde (opcional)

1 cup chispas de chocolate semidulce en miniatura

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 439

% Valor Diario*

Grasa total 29.7g 38%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 195mg 8%

Carbohidratos totales 43.2g 16%

Fibra dietética 1.3g 5%

Azúcares totales 39.8g

Proteína 4.1g 8%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En un tazón grande, mezcle la leche, la crema, el azúcar, la sal, el extracto de vainilla y el extracto de menta hasta que el azúcar se disuelva. Colorea a tu gusto con el colorante alimentario verde. Vierta la mezcla en una máquina para hacer helados y congélela según las instrucciones del fabricante. Después de unos 10 minutos de congelación, agregue las chispas de chocolate. Después de que el helado se haya espesado, aproximadamente 30 minutos después, viértalo en un recipiente y congélelo durante 2 horas.